Tableau de cuisson des oeufs
Type de cuisson Fraîcheur selon date de ponte Temps de cuisson
Coque Extra frais Maxi 9 à 12 jours 3 à 4 mn selon taille Démarrer à l’eau bouillante
Mollet Extra frais Maxi 9 à 12 jours 4 à 5 mn selon taille Démarrer à l’eau bouillante
Dur Maxi 21 jours 8 à 10 mn selon taille Démarrer à l’eau froide

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