Ingredients pour le gâteau

  • 4 poires du jardin (selon taille)
  • 150 gr de farine
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 10 cl de lait
  • 3 cuillères à soupe d’huile
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Pour la finition

  • 80 gr de beurre
  • 1 œuf
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
Mon gâteau à la sortie du four.
Démoulage parfait.
Très beau et très bon.

Merci Marmiton pour la recette originale.

Aujourd’hui… Même recette mais avec en plus un lit de figues fraîches. Une turie.!

Vous cherchez plus de recettes.?

One thought on “Gâteau fondant aux poires du jardin”

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