Comment faire un cheese cake au citron facilement et rapidement

Le cheese cake au citron est un dessert délicieux et facile à préparer. Voici les étapes à suivre pour le réaliser rapidement.

Tout d’abord, préparez la base du cheese cake. Mélangez 200 g de biscuits secs émiettés avec 100 g de beurre fondu. Versez le mélange dans un moule à charnière et tassez-le bien. Réservez au réfrigérateur.

Ensuite, préparez la garniture. Dans un bol, mélangez 500 g de fromage à la crème, 3 œufs, le jus et le zeste d’un citron, 100 g de sucre et 2 cuillères à soupe de farine. Versez le mélange sur la base de biscuits et lissez la surface.

Enfin, faites cuire le cheese cake au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes. Une fois cuit, laissez-le refroidir avant de le démouler et de le servir.

Vous voilà prêt à déguster votre délicieux cheese cake au citron !

Les meilleures recettes de cheese cake au citron

Le cheese cake au citron est une recette délicieuse et facile à préparer. Il est parfait pour les occasions spéciales et les fêtes. Voici comment le préparer :

Ingrédients :

  • 1 paquet de biscuits Graham émiettés
  • 3 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 2 tasses de fromage à la crème
  • 1 tasse de sucre
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de zeste de citron
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à soupe de farine

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 350 degrés.

     

  2. Dans un bol, mélanger les biscuits Graham émiettés et le beurre fondu.

  3. Verser le mélange dans un moule à charnière et presser le fond pour former une couche uniforme.

  4. Dans un autre bol, mélanger le fromage à la crème, le sucre, le jus de citron, le zeste de citron et les œufs.

  5. Ajouter la farine et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

  6. Verser le mélange sur le fond de biscuits Graham et lisser la surface.

  7. Cuire au four pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce que le cheese cake soit doré.

  8. Laisser refroidir complètement avant de servir.

Les différentes façons de décorer un cheese cake au citron Cheese cake au citron

Le cheese cake au citron est un dessert délicieux et facile à préparer. Il est parfait pour les occasions spéciales et peut être décoré de différentes manières pour le rendre encore plus appétissant. Voici quelques idées pour décorer un cheese cake au citron :

  1. Utilisez des fruits frais pour ajouter une touche de couleur et de saveur. Des tranches de citron, des framboises, des fraises ou des myrtilles sont parfaites pour décorer le dessus du cheese cake.

     

  2. Saupoudrez le dessus du cheese cake de sucre glace pour lui donner une touche de couleur et de texture.

  3. Utilisez des copeaux de chocolat blanc ou noir pour ajouter une touche de couleur et de saveur.

  4. Ajoutez des zestes de citron frais pour un look plus frais et plus coloré.

  5. Utilisez des herbes fraîches, comme de la menthe ou du basilic, pour ajouter une touche de couleur et de saveur.

  6. Utilisez des éclats de noix ou de noisettes pour ajouter une touche de croquant.

  7. Utilisez des copeaux de coco pour un look plus exotique.

  8. Utilisez des pépites de chocolat pour un look plus gourmand.

En suivant ces conseils, vous pourrez facilement décorer votre cheese cake au citron et le rendre encore plus appétissant.

Les ingrédients essentiels pour un cheese cake au citron parfait

Pour un cheese cake au citron parfait, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 200 g de biscuits à la cuillère
  • 100 g de beurre fondu
  • 500 g de fromage à la crème
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 2 citrons
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à café de zeste de citron
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 pincée de sel

En outre, vous aurez également besoin d’un moule à charnière de 20 cm de diamètre et d’un four préchauffé à 180°C.

Les bienfaits nutritionnels du cheese cake au citron

Le cheese cake au citron est une délicieuse recette qui offre une variété de bienfaits nutritionnels. Il est riche en protéines, en calcium et en vitamines.

Les protéines sont essentielles pour le bon fonctionnement de notre corps. Elles sont nécessaires pour la construction et le maintien des tissus musculaires et des os. Le cheese cake au citron est une excellente source de protéines, car il contient du fromage à la crème et des œufs.

Le calcium est un minéral important pour la santé des os et des dents. Il est également nécessaire pour le bon fonctionnement des muscles et des nerfs. Le cheese cake au citron est une bonne source de calcium, car il contient du fromage à la crème et du lait.

Enfin, le cheese cake au citron est une source de vitamines. Il contient des vitamines A, B et C, qui sont essentielles pour le bon fonctionnement du système immunitaire et pour la santé des yeux.

En conclusion, le cheese cake au citron est une recette savoureuse qui offre une variété de bienfaits nutritionnels. Il est riche en protéines, en calcium et en vitamines, ce qui en fait une excellente option pour une alimentation saine et équilibrée.

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