Sur un lit de speculos… Un très bon cheese cake à la vanille.
La vraie frangipane se fait avec des oeufs, du sucre, des amandes en poudre et c’est tout…
La pâte feuilletée, ou feuilletage, est un type de pâte obtenue par abaissage et pliages successifs de couches alternant une pâte basique (farine, …)
Pour le rendre encore meilleur, ajoutez de la poudre d’ amande…
Il s’agit d’un petit gâteau rond comme un muffin très facile à faire à l’aide d’un mug…
Gateau yahourt revu… avec l ‘ajout de poudre d’amande.! Trés réussi.
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