Si Popeye mangeait des épinards pour devenir musclé, il aurait plutôt dû ingurgiter de la moutarde ! Car comme le révèle une récente étude, celle-ci permettrait de gagner de la masse musculaire grâce à un composé à l’effet anabolisant baptisé homobrassinolide. Manger de la moutarde permettrait de gagner en masse musculaire. Une récente étude menée …

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