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Bon appétit, aujourd’hui : Raclette

Bon pain céréale du jour ( fait maison )

Un bon boeuf bourguignon d’ automne

Temps de préparation : 60 minutesTemps de cuisson : 180 minutes   Ingrédients (4 Portions) :– 600 g de boeuf dans le gîte ou la macreuse– 150 g de poitrine fumée– 60 g de beurre– 1 oignon– 2 cuillers à soupe de farine– 6 baies de genièvre– 1 feuille de laurier– des champignons des bois (bolets ou cèpes)– …

Continue reading « Un bon boeuf bourguignon d’ automne »

Gateau Yahourt aux amandes

Gateau yahourt revu… avec l ‘ajout de poudre d’amande.! Trés réussi.

« Recette de la Pâte à pizza Fonzarelli, la vraie pâte à pizza Italienne ! « 

« Recette de chef : La crème pâtissière de Philippe Conticini »

Regarder « Forêt noire trop facile »

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