Aujourd’hui je liquide des pommes…
Comme d’habitude on ne jette rien.
C’est une recette rapide qui vous donne un superbe gâteau à déguster chaud ou froid. A vous de voir…
Pour réussir ses recettes à tous les coups, il est essentiel de bien choisir sa farine !
Et ce n’est pas toujours évident…
Une brioche tressée avec une mie filante moelleuse et aérienne.
Cette brioche est légère et très facile à réaliser !
Il vous reste de la levure fraîche .? Pas de problème : il vous suffit de congeler la levure et de la décongeler plus tard. Nous vous disons tout…
Un superbe gâteau. Savoureux et tellement facile à réaliser. Voici la recette…
Vous souhaitez boire un très bon café et passer un bon moment.? Essayez donc cette adresse… 2 Rue du Griffon, 69001 Lyon
Fils d’un restaurateur réputé dirigeant le Clos Fleuri à Saint-Priest-en-Jarez, commune limitrophe de Saint-Étienne, Pierre Gagnaire commence à travailler comme pâtissier avant…
Paul Bocuse, né le 11 février 1926 et mort le 20 janvier 2018 dans son Auberge du Pont de Collonges, à Collonges-au-Mont-d’Or, près de Lyon, est un chef cuisinier français. Trois étoiles au Guide Michelin pendant 53 ans…
Cyril Lignac est un chef cuisinier, pâtissier et animateur de télévision français, né le 5 novembre 1977 à Rodez (Aveyron)…
C’est en tout simplicité et humilité que je vous fais découvrir comment je réalise mon couscous.
Aujourd’hui, je teste mes premiers cannelés Bordelais.
Jusqu’à maintenant, j’ai toujours eu envie d’en faire… mais je n’avais jamais franchi le pas.
C’est fait.!
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