Quiche, Saumon, poireaux prête a passer au four… l’essayer, c’est l’adorer.!
Catégorie : Vegetable
Un succulent repas pour la fête du travail
Ail
Fondue Chinoise
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 120 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : – poulet – boeuf – crevettes (bouquets) ou gambas – noix de pétoncle – thon Préparation de la recette : Compter 50 g de chaque ingrédient par personne (maxi 350 g) Préparation : Préparation du bouillon : – …
Enjoy the food from today’s dinner…
Today’s lunch… no need dinner.!
Korean BBQ
China foods… APRIL 201 – Enjoy pix… as I enjoyed food.!
After 3 weeks in The Philippines…
Just few pix about China food – Last trip November 2010
Ebi Kimizushi (Prawn Sushi with Egg Yolk)
Yield: 6 servings Ingredients * SUSHI 6 ea Med., Raw, Unshelled, Shrimp MARINADE * 3 T Rice Vinegar * 1 t Sugar 1 pn MSG (optional) * 4 T Water * 1/4 t Salt FILLING * 4 ea Egg Yolks * 1/4 t Salt * 1 pn MSG (optional) * 1 1/4 t Sugar * …
Continue reading « Ebi Kimizushi (Prawn Sushi with Egg Yolk) »
Dango Jiru (Dumplings with Miso)
Yield: 6 servings Ingredients * 3 c Dashi * 1/2 c Miso * 1/4 pk Mochi-flour * 2 Stalks green onions * 1 lb White fleshed fish * 1/4 ts Gourmet powder Directions 1. Add enough Mochi-flour to make a stiff dough for dango, roll into small marble sized balls and make a slight impression …
Vos commentaires récents…